На сегодняшний день самый известный всем злак – это рис. Польза и вред для организма уже полностью изучены учеными. Давайте же их рассмотрим более подробнее.
Польза риса для организма
В рисе содержится большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. В нем также содержатся комплексы сложных углеводов, которые обеспечивают организм большим количеством энергии и с помощью них можно набрать достаточное количество мышечной массы.
Благодаря содержанию витаминов РР и полной группы В, рис оказывает положительное влияние на весь пищеварительный тракт человека. Рис, когда попадает в желудок, обволакивает его пленкой, которая оберегает слизистую оболочку от разных патологий. Поэтому врачи рекомендуют регулярно употреблять рис людям с гастритом и язвой желудка.
Большое количество клетчатки способно предотвратить появление злокачественных новообразований, а также избежать сахарного диабета. Рис очень низкокалорийный, поэтому его предпочитают люди, которые желают избавиться от лишних килограмм. Нужно подчеркнуть, что в 100 граммах риса содержится всего 115 калорий.
Рис, поступая в организм, впитывает в себя все вредные соединения, токсины и шлаки и выводит их естественным путем. В рисе совсем не содержится соль, поэтому его можно смело употреблять людям с заболеваниями почек. Рис избавляет людей от неприятного запаха изо рта и при кормлении грудью повышает лактацию.
Вред риса организму
Оказывается, рис имеет не только полезные свойства, а и способен вызвать некоторые заболевания. Если очень часто употреблять рис в больших количествах, это может привести к атеросклерозу сосудов, а также к нестабильному показателю артериального давления и некоторым сердечно – сосудистым патологиям.
При покупке риса необходимо обратить внимание на этикетку. Там должно быть написано, что он прошел токсикологический контроль. В ином случае, воздержитесь от покупки такого риса, так как очень часто при его выращивании используют мышьяк. Наверное, не нужно рассказывать, какой вред он наносит организму.
В любом случае при применении рисовой диеты необходимо заранее проконсультироваться с вашим лечащим врачом. Именно он способен вам рассказать все ее плюсы и минусы. Рис – это очень полезный продукт, особенно, если его употреблять в умеренных количествах. Суточная норма употребления риса – это 300 грамм. Будьте здоровы!
