К первому классу мама раскормила меня до 2 степени ожирения (их всего четыре). Все свое детство я была жирной и только к совершеннолетию немного похудела, абсолютно ничего не предпринимая. Да, я чувствовала себя неполноценной, но удачно вышла замуж, и все было хорошо. Однако решила худеть.
Я тогда даже не не думала, что это опасно. Стала уменьшать свой привычный размер порций. Бывало, за весь день съедала всего два картофельных пирожка. Впоследствии перешла исключительно на овощи и вот начала осозновать, что у меня уже появилась анорексия – могла спокойно прожить целый день всего на нескольких помидорах.
На какнуне Нового Года стала себя плохо чувствовать, чувствовала постоянную усталость. Мучил кашель, если поднималась на три лестничных пролета.
Однажды утром проснулась от того, что дико стучало сердце. Надеялась, что само пройдет, но становилось только хуже. Я практически не вставала и почти не ела. Хотя муж готовил мне вкуснейшие борщи, месил пюре, а я просила наложить мне детскую порцию и могла скушать только пару ложек. Немели руки, кружилась голова, начались проблемы с речью. Тогда, поняв, что дело плохо, я решилась и попросила вызвать скорую.
Так попала в гастроэнтерологию. Я практически не могла ходить, а врач из приемного покоя разъяснила, что у меня анемия, которая вызвана дефицитом витамина В12. Положили меня в коридоре. Следующим утром я с наслаждением съела диетическую овсяную кашу, впервые за долгое время. Аппетит восстановился быстро, на обед смогла съесть и суп, и рыбу на второе.
Потом начались мучения: биохимический анализ крови. Вены у меня найти крайне тяжело. Поставили 4 капельницы: две с эритроцитарной массой (клетками крови), еще две – с глюкозой, так как у меня сильно упал гемоглобин. Еще назначили очень болезненные уколы витаминов группы В.
В моем отделении было много пациентов с таким же диагнозом. Некоторые даже сначала не могли передвигаться, а потом нормально, стали ходить. Если бы мама меня тогда видела, вот бы плакала и причитала.
Мне нравилось, как кормили в больнице: запеканочки, паровые котлеты, паровая рыба с пюре… Пока я лежала в отделении, я поняла, что диета для похудения – это не один листик салата в день, от такого питания кролик даже сдохнет. Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо сбалансированное, вкусное питание: завтрак, обед и ужин, исключительно без соли, масла. А вообще, диетология – это целая наука.
Автор: М. Ёлкина, Набережные Челны.
