Сельскохозяйственные продукты

Сельскохозяйственные продукты, будущее продуктов питания

В настоящее время потребители становятся недоверчивыми к продукции, предлагаемой им традиционными дистрибьюторами. Уже несколько лет происходит фундаментальное движение, реальное возвращение к сельскохозяйственным продуктам, объясняемое стремлением к прозрачности и более высоким требованиям к качеству.

Фермерская продукция: альтернатива промышленным продуктам

Многие актеры поднимают больше всего вопросов по поводу чистоты современных продуктов, постепенно переходя на фермерские сельскохозяйственные аналоги. Но они не единственные, кто критикуют потребительские ассоциации, поскольку продукты крупных брендов также являются предметом жарких споров. Промышленники используют импортное сырье низкого качества для производства своей продукции, чтобы снизить затраты. Кроме того, процессы обработки также подпитывают полемику с добавлением химических веществ, полезность которых неизвестна, или искусственное увеличение веса пищи (например, путем добавления воды), чтобы сэкономить.

Эти практики, выявленные ассоциациями, журналистами или сотрудниками крупных групп, побудили потребителей обратиться к продуктам, которые лучше подходят для здоровья: сельскохозяйственные продукты .

Преимущества сельскохозяйственных продуктов

Покупая продукты фермы, вы участвуете в развитии новой экономики и новой форме потребления, более уважающей фермеров и окружающую среду. Выгоды много:

  • более здоровые и лучшие продукты для здоровья ;
  • сельскохозяйственный продукт более вкусный, потому что сырье имеет превосходное качество и более традиционные технологии производства;
  • уменьшение цепочки посредников : за счет сокращения числа посредников, каждый из которых имеет маржу при продаже продукта, мы уменьшаем затраты.
  • выгодно для конечного потребителя;
  • лучшая компенсация фермерам, которые находятся под давлением розничных покупателей, чтобы снизить отпускную цену своей продукции;
  • Потребляйте сельскохозяйственные продукты, это также возможность обнаружить или заново открыть старые сорта фруктов и овощей .

Где найти сельскохозяйственные продукты? Лучший выбор – прямые продажи на ферме, на рынке или в торговых точках, созданных сетями фермеров. Конечно, вы найдете сельскохозяйственные продукты в магазинах массового рынка, но хорошо ли оплачиваются производители в этом случае? Вопрос остается без ответа. Кроме того, цена может быть выше в супермаркете из-за разницы, которую он занимает.

Оцените статью
Похуделка.ру
Добавить комментарий