Чем полезен и вреден мармелад

Все мы в детстве пробовали такое прекрасное лакомство, как мармелад. Польза и вред для организма этой сладости интересует многих.

assorted-fruit-jelly-slices-ff-125375-w-1462374361

Стоит отметить, что мармелад – это португальская сладость. Именно там изготавливали первый мармелад из айвы. Затем в начале 18 века в Шотландии это лакомство приготовил садовник, который хотел быстро избавиться от сорванных зеленых апельсин. Он начал варить варенье, но очень его передержал на огне, вот и получилась такая на сегодняшний день популярная вкуснотища. Хочется отметить, что многие известные мировые кулинары пытаются сделать мармелад таким, каким он получился тогда у садовника — сладко – горьким, но почти никому не удается добиться такого уникального вкуса.

Полезные свойства мармелада

Все мы знаем, что для изготовления мармелада используется пектин. Именно пектин обладает слабительным действием, а также снимает болевые ощущения в горле и миндалинах. Пектин, между прочим, замедляет рост злокачественных опухолей в организме.

Вам понравиться:  Польза и вред гороха

В состав мармелада входит множество витаминов и микроэлементов. К примеру, специалисты выявили большое количество кальция, который очень необходим для формирования костей и зубов. Также в мармеладе содержится железо, которое благотворно влияет на сердечно – сосудистую систему, а также на поддержание в тонусе сердечной мышцы.

iced-berry-cream-with-fruit-jelly

Стоит отметить, что мармелад бывает еще жевательный. Его можно легко заменить жевательной резинкой. Помимо всех составляющих обычного мармелада в него добавляют пчелиный воск. Поэтому он эффективно чистит ротовую полость. После тщательного разжевывания, его можно глотать, это не опасно для здоровья.

Стоит отметить, что мармелад — низкокалорийный продукт и его можно употреблять даже во время диет. Так как он вмещает маленькое количество сахара и является сладостью, которая способна вас вывести из депрессии, то это абсолютно полезный продукт, который не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Поэтому теперь можно кушать мармелад и совсем не переживать, что поправитесь. Ведь, это натуральный сладкий продукт.

Вам понравиться:  Польза и вред боярышника для человека

 

Вред

Вред жевательного мармелада состоит в том, что в нем вмещается большое количество ароматизаторов и красителей, которые очень пагубно влияют на слизистую оболочку желудка.

По мнению специалистов, лучше выбирать мармелад натуральный или самостоятельно приготовить его в домашних условиях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *